Keki için:
3 çay bardağı elenmiş un
1 çay bardağı şeker
2 adet yumurta
70 gr.erimiÅŸ margarin
1 çay bardağı süt-yoğurt karışımı
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı margarin
1 paket vanilya
Üzeri için:
Pudra ÅŸekeri
Alman Pastası – PiÅŸirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ?
Kek malzemelerini sırayla karıştırıp yağlanmış yuvarlak kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dk.pişirin. (yaptığınız hamur fazla kaşık yardımına gerek kalmadan akmıyorsa bir parça süt ekleyin.) Margarin ve vanilya hariç krema malzemelerini karıştırıp kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca margarin ve vanilyayı ekleyin. Pişen keki ikiye bölün. Arasına kremayı ılıtıp sürün keki kapatın. Üzerine elekle bolca pudra şekeri serpin.







